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地瓜及馬鈴薯的熱量各別是多少?. 發問者： 美麗的星空 .... ( 初學者 5 級)
發問時間： 2008-04-17 17:36:30
解決時間： 2008-04-26 22:23:08
解答贈點： 10 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 3 評論： 0 意見： 0
[ 檢舉 ]
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100%
.共有 7 人評價.地瓜及馬鈴薯的熱量各別是多少?
地瓜及馬鈴薯的熱量各別是多少?
地瓜及馬鈴薯的熱量各別是多少?
最佳解答網友票選.. 回答者： 天才洗 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2008-04-17 17:49:37
[ 檢舉 ] .地瓜的熱量是每一百公克65大卡, 其實不高. 而且它富含纖維質, 能幫助腸胃蠕動. 是很棒的減肥聖品!!!
可以將地瓜當作三餐中其中一餐的主食吃, 相同份量但地瓜的熱量較低，一碗飯約270卡，一碗地瓜只有約170卡
馬鈴薯熱量不高，每100公克大約7、80大卡，跟香蕉差不多。可惜頂好除了鮮魚區之外沒有磅秤，我又不想吃「魚香烘土豆」，只好假設每顆150克。如果以150克計算，兩顆就是300克，只有240大卡。一片低卡的起司37卡，撕成4小片放在切半的馬鈴薯上，這樣合計不到300卡。
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馬鈴薯,熱量,幫助腸胃蠕動,地瓜,纖維質,大卡,頂好,減肥,磅秤,主食[ 快速連結 ] 其它回答( 2 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 )
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001
回答者： lonny ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2008-04-17 17:48:45
[ 檢舉 ]
..地瓜:
地瓜的熱量是每一百公克〝65大卡〞, 其實不高. 而且它富含纖維質, 能幫助腸胃蠕動. 是很棒的減肥聖品!!!
馬鈴薯:
裡頭百分之八十是水分，通常一百五十公克重的馬鈴薯約含〝一百一十卡路里的熱量〞
002
回答者： 風 ( 初學者 1 級 )
回答時間： 2008-04-17 18:59:47
[ 檢舉 ]
..依廣義而言，
地瓜及馬鈴薯都是屬於主食類（澱粉類、五穀根莖類），
而主食類一份生重為20g，提供2g蛋白質、15g醣類，
所以熱量為68大卡 / 一份。
Ps.地瓜的膳食纖維比馬鈴薯高。 參考資料：
營養學 1
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